Зејтин ( масло за готвење ) , маст , масло

ne se raboti za kaloriite tuku za stetnosta na przenoto maslo,zejtin.i jas gi prskasm testeninite ama so maslinovo i normalno nezagreano.inaku,mi se leplivi ako ne go napravam toa.
a edno sise zejtim mi trae 6mes. do 1 god.retko upotrebuvam.samo maslinovo ili nekoi slicni na nego kako od semki od grozje.

Zvezdicka напиша:

makaronite ki prskas so zejtin? Pa zosto pobogu??

A kako da napravis makaroni ili bilo koja testenina bez maslo? Pa toa e brasno vareno ... .bljak. E sega ne mora da e bas prevrieno, ama da ne preteruvame ...

Јас исто ставам подгреан малку зејтин на тестенините, во спротивно ми нема вкус, ставам многу малку, ама за шмек доволно, а и во доста ресторани така ги подготвуваат. Инаку користам сончогледово масло за готвење, а во салати ставам маслиново.Погоре дискутирате за пржење во исти зејтин, па зарем некој повторно пржи во истиот? Тој се катраносува веднаш..и знам дека после 6 пржење во исти зејтин, тој е подеднаков на отров..за жал на многу места за брза или не брза храна, сеедно, низ Македонијава, тоа се практикува.А во некои сендвичари користат палмино масло за пржење на компирте, знам од времето во седмица ) па изгледа и другиве кога открија дека име поветино, почнаа така.Инаку мајка ми е многу голем специјалист за месено, и по некогаш прави пита со маст. Ја у прво време негодував, ама маста не се осеќа, и навостина има поинаков шмек (нормално во мали количини, да не се претера)

Za testenini dodeka se varat im stavam nekoja kapka od repka za da ne se zalepat edna so druga.. Inace za koga se gotovi im stavam margarin sto e za na leb, taka da nema potreba ni sol da im stavam.

Za salati koristime maslinovo maslo, a za przenje floriol.
Vo testeninite dodeka se varat im stavam malku zejtin vo vodata i super mi se taka.
Gledam za przeneje nekoi go koristite palminoto maslo, koi mu se prednostite?

palminoto go zimam od magacin poeftino inaku gori na 200 i nesto stepeni nesto poveke od maslinovo i e mnogu dobro za sukano mmmmmmmmmmmm

Damjana напиша:

Zvezdicka напиша:

makaronite ki prskas so zejtin? Pa zosto pobogu??

A kako da napravis makaroni ili bilo koja testenina bez maslo? Pa toa e brasno vareno ... .bljak. E sega ne mora da e bas prevrieno, ama da ne preteruvame ...

Jas nikogas ne sum gi prskala teteninite so maslo/zejtin ili bilo kakva druga masnotija. Testeninite gi varam al dente (najveke 12min) i gi jadam so razni sosovi, zelencuk i sirenje. Nikogas ne mi padnalo na pamet da im stavam zejtin a uste pomalku zagrean ili pregoren.
Ni mojte ni na mm familijata ne go pravi toa pa ednostavno mi bese mngu cudno. Nema da zboruvam za stetnosta, a za vkusovite i taka ne se diskutira.

Маслиново користиме за салати и ставам во урда,( во се во кое ќе го прифати детето ).
Во една книга за здравје ( Татко ми редовно ги купува ) прочитав дека маслиновото масло е штетно ако се загрева бидејќи тогаш испушта отровни молекули - Затоа ,внимателно , јас пред тоа го ставав со сол и бибер како сос во топол варен ориз, палента , макарони , одтогаш никако .
А за изјавата на Жан Митрев ,се подзамислив , сигурно човекот спомнал дека е потребно да се внесуваат масти , а девојката сфатила баш маст и така ....

Секое растително масло не содржи холестерол, само производите од животинско потекло содржат холестерол. Е сега дилемата е кое е по здраво растително масло...на прво место е било кое само да е ладно цедено. За готвење јас користам сончогледово (татко ми ми кажува кое е квалитетно па такво земам), за салати маслиново ладно цедено.

Za nas koristime Brilijantin, a za Anja najcesto puter ili maslinovo.

za marko koristam maslinovo isto i za saltite. inaku zimam floriol so omega tri. mnogu ama mnogu retko przam, taka da i koga przam stavam malku i posle go frlam . na makaronite i spagetite stavam zejtimce no ne mnogu zagreano, dodeka svekrvata stava margarin. taka mi se po mrsni. ako otstijat polse se kako vsaleni , ne se stavaat vo usta.ama sekoj si pravi po svoj vkus.

Jas koristam floriol omega 3 za gotvenje i za salati,mm ne go saka maslinovoto

Za nas Biser za gotvenje a za malovo puter

Кај нас до пред 6-7 години готвевме речиси се со свинска маст.Татко ми не поднесуваше зејтин,путер,маргарин.за нас мајка ми правеше и на зејтин,за салата.Така што јадев и на тоа и на тоа.И пред 6-7 години татко ми се реши да проба на зејтин,често не се наоѓаше маст, па земав флориол од пченка,и пројаде.Мутер никогаш и нема да проба.Но пред 2 години престанаа да го носат и пак проблем а несакавме да се вратиме на маст.Се навикна и на растителниот,а сега со омега 3.Заради него во макарони неставам ниту зејти ниту путер,но и навикната сум и ми се супер.Ништо страшно ако некоја макарона се залепи за тенџере.Има решение.

Koristime maslinovo za salati.Skoro nikogas ne przam,a i na jadenjata ne im pravam zaprski.Zejtinot go koristime minimalno.
Imam sise kristal ili brilijant kolku da ima nesto od zejtin doma

за салати маслиново масло,а за готвење незаменлив е кристал