Зејтин ( масло за готвење ) , маст , масло

Кој зејтин го сметате за најздрав ?
Во време на економска и здравствена криза има секакви манипулалации , по рафтови во маркети изложен зејтин со цена од 60ден, на него Омега 3 ова , она , кој да им верува .
Жан Митрев во некоја емисија спомнал дека сега луѓево се понездрави оти консумираат многу зејтин , а маст воопшто не користат -си требало и маст

Jas koristam Biser ili Kristal, ama kristalot mnogu go rasipaa i nekako mi ima neprijaten miris, a eden period mnogu koristev palmino maslo, posle go snema,ne mozev nigde da go najdam a gledamm deka sega pak go ima i najverojatno pak ke se vratam na nego
Mast ne koristam, a sega i prv pat slusham deka zan mitrev ja preporacuva

Mast ne koristam, a sega i prv pat slusham deka zan mitrev ja preporacuva

Мене ова ме поттикна да ја отворам темава , една пријателка ми кажа гледала интервју со Жан , зборувал за кардиоваскуларните заболувања кај младите .

Nie pocnavme so maslinovo za salati, palmino za przenje i Biser za se' ostanato. Neznam veke sto e ispravno a sto ne. Se menuvaat tezite sekoj den.

e da zaboraviv da spomnam i jas koristam maslinovo za salati

Zejtin od repka, maslinovo nekako mi e cuden po vkus.

Maslinovo za salati i soino za se ostanato.
Soncogledovo maslo ne sum kupila veke 7 godini. Mm imase visok holesterol togas i preminavme na soino, do sega da cukanm vo drvo holesterolot e Ok.

Јас користам floriol omega3 за се, но ме интересира какво масло користите за фритеза??? Ми кажаа дека палминото масло сум можела да го користам повеќе пати и подолго време(отприлика 3недели),а притоа не било штетно, вистина ли е ова???

pa zar seuste nekoj koristi fritezi?

Soncogledovo maslo-najisplatlivo..koristam kristal zosto mi e bas zejtin,a ja bogami mnogu go upotrebuvam(sekoj den gotvam,a moze da se sluci i dva pati).Po restoranite i burekcilnicite obicno se koristi palmino,bas poradi isplatlivosta na pogore kazanoto od Mila87.Za ostanatite kako maslinovo i soino znam deka se dobri za salati pa moze i za gotvenje,no za tradicionalno makedonsko gotvenje e skapo.

I u repka ima mnogu omega... Zvezdic ima ovde mnogu sto koristat fritezi, i ja se cudam no si gi sakat tie jadenja sto si praat so nego. Mila inace neznam za MK no ovde za friteza se vika bas Zejtin za friteza samo se razlicni marki.. Prasaj u market ako nema nekoj ovde sto znae sto si koristi friteza.

ehee zvezdicka vo mk mislm deka uste na veliko se koristi friteza.
jas za svadba dobiv 3 na poklon, uste mi stojat neotpakuvani se cudam so da im prava.
jas najcesto koristam floriol omega 3 , a ponekogas zemam i maslinovo maslo za salati, ama za nas standard e epten skapo so vika dara

Ова не ми е јасно, а зошто да не користиме фритези???? Мислите заради исплатливоста??? Поради тоа што се штетни или??? Не сфатив ова
Ако е поради тоа, мене ми е многу практично, а трошам само 500мл зејтин повеќе, зошто за еден ручек пржам од 2-3кг компири, па по мачно ми е да стојам на шпорет два сааати,вака сами си се пржат. А баш поради штетноста прашав какво масло се користи, јас со 1,5л пржам само еднаш,после го менувамж, не го користам едно масло повеќе од еднаш, можеби и два пати,но само ако пржам денес и утре

Mila, jas toa pogore go napisav od edna ednostavna pricina.
Prvo mnogu domakinki go koristat zejtinot poveke pati, znam edna po edna nedela sto ne go menuva, a dokolku se koristi samo ednas e ok. Oti vtoroto koristenje veke zejtinot gi izgubil site hranlivi sostojki i e pregoren. Baska ako pravis po 2-3 kg kompiri veke e ok, se trosi zejtin poveke no se dobiva vo vreme. Znaci za golemi familii e od ama jas pak ne bi koristela mislam

Znam babami taka koristese staroto, znam i majkami isto pravi. Koga ke dojde kaj nas samo mi se cudi kako isturvam zejtinot. Zejtin da se koristi taka vejke ednas da imas przeno so nego i povtorno e kancerogen... Da ne zborime sto drugo ima.. Przis nesto u nego i go cuvas, ostanuva od toa sto si pripremila so zejtinot i si raste bakterii... Za friteza mislam povejke zejtin se stava i upiva jadenjeto povejke zejtin taka..

taka e obicna, celata hrana pliva vo zejtinot i e mnogu ponezdrava, pokaloricna itn..

Mila87 hranata spremena vo friteza e 3 pati po masna od onaa spremena vo tavce. Mozebi fritezata e prakticna no definitvno ne e zdrava. Mene mi se smacuva koga ke vidam kolku maslo sisa kompirot koga se przi vo friteza. Kakvo god maslo da stavis vo friteza, ke izedes 3 pati poveke masnotii odkolku bi izela da ne ja spremas hranata vo friteza.
Obicno za friteza prigodni se maslata koi se fino rafinirani kako s0oncogledovo, pcenkarno, palmino i slicno (vo niv nema bas nekoi zdravi sostojki) maslinovoto i site ladno presuvani masla ne se pogodni za friteza.

I samo da dodadam deka soinoto maslo e po evtino od soncogledovoto, taka da argumentot deka po zdravoto hranenje ne e za makedonskiot budzet, odpaga.

Благодарам девојки мноооогу повеќе од јасно ми е дека е штетна фритезата, но со оглед на тоа дека не ја користам повеќе од еднаш не му ја мислам многу.А некна бев принудена да пржам компири во тавче, точно мноооогу, далеку поубав вкус имаат , но јас си знам како поминав Сепак сега имам можност за фритеза и затоа би ја користела, што не значи дека целосно го избегнувам тавчето, сепак тавче е тавче Единствено ме интересираше за палминото масло, дали е вистина дека може да се користи повеќе пати, но сепак не би ризикувала, подобро ќе менувам одколку да користам едно 3-4пати

Zosto mora da jadete przeno jas bidejki nemam mnogu vreme skoro se pecam mnogu pobrzo e i pozdravo i mnogu malku zejtin se trosi. A Zan Mitrev mislam deka zboruvase deka ne jadat mast vo smisla deka obiduvajki se da bidat pozdravi si pravat poveke steta bidejki jadat dietalni raboti so namaleni masnotii vo sebe t. e. ''lajt''

Nie mast koristime retko,ponekogas i toa za przenje kompiri i go isturame.Zejtin koristime Brilijant ili Floriol i maslinovo za salati.Koristam teflonska tava vo koja se przi so mnogu pomalku maslo otkolku vo obicna i nikogas ne koristam ist zejtin dvapati,zosto znam deka e kancerogen.A kolku navistina treba da se koristi i masta navistina neznam.

Јас готвам со Брилијант, омега 3, за салати исклучиво маслиново, а само компирчиња пржам во палмово масло

јас пржам со брилијант, омега3 само за салати, утринава немав брилијан па макароните го попрскав со омега3 блјак, неможам да го поднесувам мирисот и си останав гладна, нека е здраво ама кога не ми е вкусно џабе

makaronite ki prskas so zejtin? Pa zosto pobogu??

сите тестенин,макарони, јувки, шпагети ги попрскувам со врел зејтин, така ми се повкусни (ставам и малку сирење во зејтинот да се пропржи)

Zvezdicka напиша:

makaronite ki prskas so zejtin? Pa zosto pobogu??

се што ќе стигнам прскам со обично масло - сончогледово
шпагетите ако не им ставам прегорено масло на крај ми немаат вкус некако
поаѓам од прабаба ми што цел живот готвела како мене а живееше 97
и од стариве мои што имаат и двајцата по 85 години
па не се секирам премногу
секако и други нешта користам како нив - зеленчук овошје помалку месо повеќе грав ориз компири и така не се секирам многу за калории
единствено што не правам како нив е тоа што не го користам маслото повеќепати туку го фрлам