Супи

Од кога се почнува со даванје на супи кои содрзат фиде,кнедли,и сл.?На каков начин да приготвам домашна супа.Што и да направам на крај ми излегува ко каша .И од која возраст ги воведовте купените супи?Ги има мн врсти ама повекето од нив содржат еден куп зачини,и ми делуват мн мрсни

RB, mozes da i davas supi. Ne praktikuvaj gotovi. Anja mnogu saka supi, sekoj den jade posle rucek. Jas se i stavam od zelencuk, zaedno so knedli (taka go jade jajceto). Kako ti izleguvaat kasesti? Jas se sto i stavam i go rendam i na kraj magdonos i knedlite gi stavam.

a knedlite kako da gi napravam?

Jas gi pravam so jajce i griz, da bide potecna smesata i 10-tina minuti pred da bide gotova supata gi stavam da omeknat ubavo. Posle so viluska ke gi ispasiras knedlite i drugo sto imas staveno.

Rb pravi supa isto kako i za vas koga pravis ,samo da ne i stavas zacini.Jas obicno pravam poveke pa na kraj i trgam nejze vo drugo tendzerce a za nas posle stavam sol i vegeta.
Andrea obozavava da jadi supa bas sega si se narucka edno tanjirce polno so supa i lepce nadrobeno.

Samo domasni supi, gotovi ni pod razno!

Готовите се вистинска хемија, колку се солениии ужас. Моиве ја обожаваат супата на баба Мајка ми прави обавезно 2-3 пати неделно домашна од коска со се полна.. Се дават во неа

Јас супа и правам од пилешки копанчиња или пак од телешка кременадла. Откако убаво ќе се сварат додавам морков, целер пашканат,магданос и ги варам уште едно 30 мин и 5 мин пред да ја исклучам ставам фиде.
И Мила обожава супи, а кога ги јаде сама тоа е прав хаос, повеќе има супа на нејзе и околу незје отколку во уста...ама тоа е ќе се научи.

И јас правам домашни, признавам сум им дала 2-3 пати готова, ама на прсти се брои. Добро е што во рестораните се домашни супи, така да ако не јадат ништо друго супата не им бега Кога правам бистра (без месо) ја правам со домашни кнедли. Лесно се прават.

Јас на Ева и правам супа од пилешки батаци, ге ставам да се варат, откако ке се сварат го ситнам месото и додавам целер, пашканат, морков, и магдонос и на крај фиде. Обожава.

Бабите и прават супа од коска со кнедли, а готова супа има само еднаш пробано и искрено не ја бендиса многу.

Кажете ми дали некој знае како се прави супа од домати? Многу сакам да направам домашна крем супа од домати а не сум сигурна како. Има ли некој искуство?

Аника јас му правам на Алек супа од патлиџани, некогаш и риба варена му ставам внатре, мнооогу е вкусна и он многу ја сака.
Патлиџанот цел го варам или го блендам па го варам додека постигне густина која ми одговара, а 10-15 минути претходно му ставам зеленчук каков имам (морков, компирче малку, целер, брокула...). Магдоносот го ставам откако ја исклучувам супата само врело да го фати. Рибата ја додавам ептен на крај колку еден кључ да направи со супата. Густината ти ја контролираш, зависи колку време ја вариш и колку патлиџани ќе ставиш, јас ставам најмалку 2-3. (да остане и за мама да проба)) )

Фала Kinky, ќе направам деновиве обавезно супа по овој рецепт. Јас мислев да не се запржува претходно патлиџанот малку во зејтинче, па потоа да се додаде водата.

kinky ke ja probam i jas supata sekako ke treba da ja vovedam ribata vo isnranata na malata

Не Аника, јас ниту едно јадење не го запржувам, ни манџичка ни чорба, ништо. Ги згуснувам со компир, просо, некоја друга житарка или пасирам од состојките, затоа што многу има пишувано колку е канцероген пржениот зејтин, поготово во комбинација со брашно.
Вчера баш го слушав нутриционистот Душан Матиќ кажуваше зашто е штетна класичната запршка.

Едит: заборавив да кажам дека може и со телешко мевце или по желба да се направи, само што тогаш прво месото се вари па се додава патлиџанот да се доварат заедно.
И уште нешто, за крем чорба сите состојки одат во блендер, а јас повеќе ја сакам кога има нешто и да се џвакне
Добар апетит

Се јавив на баба ми зошто се сеќавам на нејзината чорба од патлиџан, највише ја сакав. Еве како ја прави она:

Пече во рерна патлиџан, потоа го гмечи или може да се стави во блендер, му додава говедска супа и малку ориз по желба и се вари додека да се свари оризот. Супата е навистина вкусна. Ја служеше со брускети кои што сама ги правеше.

Anika, kako go pece i kolku stava? Mora govedska supa ili moze prirodna so zelencuk. I ova so orizot e super, ne mi teknalo da stavam do sega:)

Сандра, патлиџаните ги реди во тавче, цели, ги пече додека не омекнат убаво, да фатат малку боја, потоа ги лупи и ги блендира. Супа можеш да си ставиш каква сакаш, она најчесто ја правеше со говедска и потоа се додава оризот.

Anika mi zvuci vkusno :cook: No, ne malku pogusta od voobicaenoto poradi patlidzanot i orizot

Daaa i jas stavam nekogas oriz:)), abe ima kombinacii kolku sakas, osnovata e blendan patlidzan:).

Цитат :

она најчесто ја правеше со говедска

ova za kocka za supa zboris anika?

delfin76 напиша:

Цитат :

она најчесто ја правеше со говедска

ova za kocka za supa zboris anika?

да, по желба си ставаш каква сакаш супа, сега јас го кажувам рецептот на баба ми.

pa najverojatno e poubava so potpecen patlidzan otkolku samo varen direktno
poubav smek ima

Jas ne bi stavala kocka vo supa za bebe ili malo dete, toa e isto kako kupecka supa da sum napravila.

a emili ne li e mala za fide da i stavam vo supata?

не е мала за фиде, имаш фиде без јајца. Јас на пример го користам само фидето на паста зара тоа ми е најубаво.